Домашняя хлебопечка – это электрический кухонный прибор, идеально подходящий тем, кто любит свежую и вкусную выпечку! Имея такую печку в домашнем обиходе, исчезает необходимость покупать холодный хлеб и несвежие булочки в магазине, в доме будет пахнуть, как в настоящей пекарне.
Для того, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо учитывать параметры выпускаемых хлебопечек, а именно:
- объём выпекаемого хлеба. Выбор по тому критерию зависит от суточного потребления семьёй хлеба. Масса выпекаемого хлеба в разных хлебопечках варьируется от 900 до 1500 г. Но существуют модели, позволяющие выбирать вес хлеба либо выпекать маленькие булочки;
- дополнительные функции. В набор этих функций входит приготовление булочек, куличей, кексов и прочей выпечки, джемов. Однако, чем больше дополнительных функций, те выше будет цена хлебопечки;
- форма для выпекания чаще всего бывает стандартной квадратной формы. Обязательно должна быть из нержавеющей стали и иметь антипригарное покрытие - говорят на comfy.ua. При этом необходимо пользоваться специальными лопатками для работы с антипригарныи поверхностями;
- таймер. Эта функция может сделать каждое утро сказочным. Ведь с вечера можно установить время начала приготовления. И утром к нужному часу будет готова свежая румяная выпечка;
- функция автоматической подачи добавок. Добавки в виде изюма, орехов или семечек автоматически добавляется в тесто без участия повара. Функция весьма удобная, но влияет на стоимость;
- дисплей с текстом. При наличии такой функции сразу же необходимо обратить внимание на то, русифицировано ли тестовое меню;
- съёмная крышка. Наличие съёмной крышки облегчит мытьё хлебопечки;
- защита от перегрева и перепада напряжений. Наличие этих функций крайне важно, т.к. хлебопечка – это электрический прибор. Перепады напряжений в сети и короткие замыкания не должны нести вредное воздействие на печку и на здоровье человека. При отключении электропитания работа электропечи должна быть продолжена при следующем его включении;
- защита от детей. Эта функция должна позволить блокировать крышку и кнопки от возможного желания детей поиграть и понажимать их;
- габаритные размеры. Следует учитывать для того, чтобы хлебопечка органично вписалась в домашний интерьер;
- мощность. Обычно мощность бывает от 400 до 900 Вт. Большая мощность предполагает лучшую производительность, но и влияет на цену хлебопечки.
Если иметь хороший рецепт, то хлеб из хлебопечки лучше любого из магазина. У меня есть такая - http://technoportal.ua/breadbakery/kenwood/kenwood-bm250.html, но что-то не очень у меня пока получается))))
