Кефир для младенцев: в чем польза?

Кисломолочные продукты не менее полезны для детей, чем молоко. Но в то же время детский организм еще не достаточно окреп для того, чтобы усваивать продукты, предназначенные для взрослых. Поэтому приучение малыша к ним должно быть постепенным, и как можно более щадящим.

Польза от употребления

Для этих целей был разработан кефир для младенцев. Заказать данный продукт можно на сайте milkfactory.com.ua. Его введение в детский рацион вполне оправдано, ввиду неоспоримой пользы:

• молочный белок, содержащийся в таком продукте, легче усваивается;

• наличие кальция положительно влияет на формирование зубов;

• нормализация пищеварения;

• чистка детского организма от ряда кишечных инфекций;

• пробуждение аппетита;

• присутствие кисломолочных бактерий помогает снизить нагрузку на печень малыша;

• формирование здоровой микрофлоры кишечника;

• кефир богат на витамины и аминокислоты.

Но нужно помнить, что перед тем, как ввести продукт в рацион, следует проконсультироваться с лечащим педиатром. Врач поможет определить возраст ребенка, при котором употребление кисломолочной продукции будет наиболее безопасным.

Разделение на «детский» и «взрослый» достаточно условно, так как технология изготовления продукта – одинакова. Однако различия все же есть. Прежде всего, детский кефир обладает меньшей жирностью. Печень малыша еще не готова к серьезным нагрузкам, а потому чем менее жирным будет продукт – тем легче он усвоится. Кроме того, для изготовления такой продукции используется только молоко высшего сорта. Производители внимательно отслеживают качество и технологический процесс приготовления кисломолочной продукции для детей. Это вполне объяснимо – детский организм более чувствительный, и реакция наступает незамедлительно: отравление, аллергические проявления и т.д. Судиться потом с потребителями вряд ли кто захочет из производителей.

Сегодня на полках можно встретить как обычный детский кефир, так и обогащенный бифидобактериями. Если врач разрешил давать грудничку такой продукт, то это стоит делать однозначно. Дополнительные полезные бактерии в микрофлоре кишечника будут не лишними. Также продукция может обогащаться и витаминами.

Что касается торговых марок, то здесь все исключительно на вкус ребенка. Он сам определит, что ему больше нравится. А вот родителям стоит уделить внимание составу продукта. В нем не должны присутствовать посторонние ингредиенты, например, крахмал, наполнители, консерванты и т.п. Кефир изготовляется только из молока и закваски. Ну и, конечно же, срок годности – это более деликатный продукт, поэтому за этим фактором нужно следить внимательно. Не рекомендуется покупать даже тот кефир, срок годности которого только подходит к конечной дате. Чем свежее – тем безопаснее.