Миндальные орехи понижают уровень сахара в крови

Миндальные орехи могут помочь избежать резких скачков сахара в крови после употребления богатой на углеводы пищи, которая поднимает уровень сахара.

Горсть миндальных орехов (160 калорий) - отличный источник витамина Е и магния, прекрасный источник белка и клетчатки, калия, кальция, фосфора, железа и полезных для здоровья ненасыщенных жиров.

Белый хлеб - популярная составляющая американской диеты - может значительно поднять уровень сахара в крови, который в свою очередь высвобождает вредные свободные радикалы в кровь. Это может привести к повреждению клеток, которые способствуют развитию сердечных болезней и диабета.

Сердечно-сосудистые заболевания - причина смертей в мире номер 1, а высокий уровень содержания глюкозы в крови является причиной 3 миллиона смертей в мире ежегодно.

Исследователи предоставили здоровым мужчинам и женщинам на выбор 4 вида еды, в которых содержалось 50 граммов углеводов: просто белый хлеб; белый хлеб и 60 граммов миндальных орехов; проваренный рис; картофельное пюре из пакетиков.

В рис и пюре добавляли миндальные орехи для поддержания баланса жиров, белков и общего количества энергии: добавляли жиры (несоленое масло), белки (сыр чеддар). Участники отведали в разное время все предоставленные блюда и затем проверили кровь на содержание глюкозы, инсулина и уровень антиоксидантов.

У людей, которые отведали пищу с добавлением миндаля и вареный рис, наблюдался значительно меньший подъем сахара в крови после приема пищи.

Результаты исследования могут иметь большое значение для регуляции веса и здоровья сердца, поскольку высокий уровень сахара часто может вести к чувству голода, который толкает людей есть больше, чем надо.

Горсть миндальных орехов (160 калорий) - отличный источник витамина Е и магния, прекрасный источник белка и клетчатки, калия, кальция, фосфора, железа и полезных для здоровья ненасыщенных жиров.

Клуб родителей ПОДРАСТЕМ,

Лучшее видео

00:05:03 Renault Espase IV Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	00:00:16 Дана Борисова: «А сумку я не покажу!» Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	00:01:03 Сырный соус ассорти Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0
00:01:57 Шапироиды Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	00:00:45 Все лучшее в звездах Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	01:10:39 Колье Шарлотты. Серия 1 Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0
00:01:05 Жареный баклажан с медом Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	00:02:48 Отцы и дети Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0	01:31:39 Сильнейший удар 1 Просмотры: Всего комментариев: 0 Рейтинг: 0.0